
Beslenme ve Diyet Uzmanı
Herkese merhabalar, ben ebebek'in Beslenme ve Diyet Uzmanı, Emzirme Danışmanı Seray Tekin. 2021 yılında Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun oldum. 2019 yılında Hollanda Nijmegen HAN University'de Sporcu Beslenmesi üzerine Erasmus programını tamamladım. Koşuyolu Medipol Hastanesi'nde stajlarımı tamamladım. 2021 yılında Temas Derneği'nden Emzirme Danışmanlığı Eğitimi'ni başarıyla tamamlayarak Emzirme Danışmanı oldum. İngiltere Association of Breastfeeding Mothers kuruluşundan Emzirme Eğitimi alarak emzirme konusunda uluslararası yaklaşımlar konusunda bilgi edindim. Sertifikalar: Emzirme Danışmanlığı Eğitimi, ABM UK - Breastfeeding Support Training, İstanbul Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Kadın Sağlığında Beslenme.
Anne sütünün yeterli olduğunu gösteren en önemli işaretlerden biri bebeğin düzenli ve sağlıklı kilo alımıdır. Bir yenidoğan doğumdan sonra doğum ağırlığının yaklaşık %10’unu kaybeder. Burada önemli olan bebeğin ilk 15 gün içerisinde kilo kazanımı ile tekrar doğum kilosuna ulaşmış olmasıdır. Sonraki dönemlerde bebeğinizin en az her hafta 125 gram, yani ayda 500 gr kilo alımı anne sütünün yettiğine dair en önemli göstergedir. Günde yeterli sayıda ıslak bez (ortalama 6 ve üzeri) yapması, bebeğin yeterli besin ve sıvı aldığını gösterir..
Promalt ve Vitamom’s barlar; kalsiyum, magnezyum, folik asit ile C ve D vitamini içeriğiyle anne adayları ve emziren annelere destek olur. İlave şeker, gluten, koruyucu ve katkı maddesi içermeyen bu barlar; pratik, besleyici ve yüksek lifli bir ara öğün alternatifidir. Yüksek lif içeriği sayesinde uzun süre tokluk hissi sağlayan barlar, sindirim sistemini desteklemeye ve kabızlık problemlerini azaltmaya yardımcı olur. Promalt ve Vitamom’s bar çeşitleri; gebelik ve emzirme döneminde enerji, vitamin ve mineral ihtiyacını desteklemek için özel geliştirilmiştir.
Bebek beslenmesinde beyaz un yerine tam buğday, yulaf veya rüşeym gibi lif ve mineral açısından zengin unların tercih edilmesi sindirimi destekler. Glütensiz bir seçenek olan pirinç unu ve mısır unu, özellikle ek gıdaya ilk geçiş aşamasında muhallebi ve çorbalar için hafif bir başlangıç sunar. Demir ve protein deposu olan tam nohut unu veya mercimek unu, bebeklerin gelişimini desteklemek amacıyla krep ve kek tariflerinde kullanılabilir. Keçiboynuzu unu, doğal tatlılığı sayesinde bebek bisküvilerinde ve karışımlarda rafine şeker yerine kullanılabilecek sağlıklı bir alternatiftir.
Güçlü bir bağışıklık için mevsimine uygun taze sebze ve meyvelerin tüketimi, vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve antioksidanları doğal yoldan sağlar. Yoğurt, kefir ve tarhana gibi probiyotik açısından zengin besinler, bağırsak florasını düzenleyerek bağışıklık sisteminin büyük bir kısmını destekler. Protein kaynakları, vücudun savunma hücrelerini üretmesi için gereklidir; yumurta, kırmızı et, balık ve baklagiller öğünlere dengeli şekilde dağıtılmalıdır. Yeterli su tüketimi ve kaliteli uyku düzeni, beslenmeyle alınan değerlerin vücut tarafından verimli kullanılmasına ve direncin artmasına yardımcı olur.