Malzemeler:
1 yemek kaşığı Hammm Bebek Tarhanası
250 gr hindi kıyması
1 yumurta
Yarım havuç
1 diş sarımsak
1 tutam maydanoz
Yapılışı:
1- Hindi kıymasını bir kaseye alın. Üzerine Hammm Bebek Tarhanası, yumurta, rendelenmiş havuç, doğranmış maydanoz ve dövülmüş sarımsağı ekleyin.
2- Tüm malzemeleri karıştırın.
3- Hafifçe yağlanmış tavaya birer kaşık olacak şekilde alın ve kalıp yardımıyla yayın.
4- Köftelerin her iki yüzünü çevirerek pişirin.
5- Köfteleri zeytin, havuç ve kırmızı biberle süsleyebilirsiniz.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapınız